Red po red, slog po slog i jelo od samo tri sastojka spremno je za 30 minuta! Kako volimo da eksperimentišemo i spajamo ukuse, odlučili smo da napravimo musaku sa pravim domaćim leskovačkim ajvarom! Nema kraja našim gurmanlucima!
Musaka će biti spremna za tli čas, samo je neophodno da pripremite:
– 500 g krompira
– 300 grama mlevenog junećeg mesa
– 6 kašika domaćeg leskovačkog ajvara
– času soka od paradajza sa celerom Vrtlari
– začini so i biber po ukusu i pola čaše ulja
– dobro raspoloženje 🙂
Na laganoj vatri propržite mleveno meso, a zatim dodajte ljuti leskovački ajvar i čašu paradajz soka.Smanjite temperaturu, pa ostavite da se svi sastojci lepo sjedine.
Očistite krompir i oljuštite na tanje kolutove. Podmažite pleh, pa ređajte krompir i sosa sa mesom. Krompir neka bude na vrhu ponovo.
Pecite na 200 stepeni, 30 minuta, a onda…
Uživajte u ovom neverovatnom ukusu – svi će vas pitati za recept! 🙂