Staru Pesmu proizvodi porodična destilerija Tim iz Bajine Bašte. Geografski položaj Bajine Bašte, kao i planine Tara i Povlen, u većini slučajeva upućuju na kvalitetnu šljivu i kvalitetne rakije. Šljivovica Stara Pesma osvojila je zavidne nagrade: na 77. i 79. Novosadskom sajmu – velike zlatne medalje, a na 80. Novosadskom sajmu Stara pesma osvojila je zlatnu medalju. Stara Pesma 7 bila je pobednica na Rakia Festu 2013. u Beogradu.
Njen miris je smiren i drvenast, blago floralno-herbalnog karaktera. Ima tu nota kleke, meda i elegantne hrastovine. Na ukusu je balzamska, kao melem. Možete je zadržati u ustima i nećete iskusiti „paleći“ efekat. Smirenog je ukusa i jako prijatne gorčine. Stara pesma 7 odzvanja u ustima prilično dugo i postojano.