UDRUŽENJE LEMEŠKI KULEN

Udruženje Lemeški kulen sa panonske ravnice nudi nam vrhunski specijalitet po kome je ovaj kraj poznat – Lemeški kulen. Majstori koji daruju ovakav proizvod dolaze iz naseljenog mesta Svetozar Miletić, kraj Sombora. Tradicionalnu recepturu koja se prenosila s kolena na koleno začinili su svojim znanjem i umenjem, te je tako nastao kulen daleko poznat po svom ukusu i vrhunskom kvalitetu. Iako se vremena menjaju i savremeni čovek teži za novim ukusima, ovom proizvođač odoleva takvom izazovu. Bira se samo meso vrhunskog kvaliteta, a posebnu pažnju iz Udruženja pridaju paprici – malom, ali izuzetno važnom sastojku. Važno im da je da kvalitet i način mlevenja crvene paprike zadovolji više nego uobičajene  standarde. Zato, Lemeški kulen i njegove majstore izdvaja predanost, poverenje i kvalitet koji nadmašuje sve standarde – a to je ono zbog čega se o ovom kulenu priča.