Description
Kravlji dimljeni kačkavalj je polutvrdi i punomasni sir, proizveden po tradicionalnoj recepturi zrenja. Kora mu je glatka i elastična. Karakteriše ga bogata, kompaktna tekstura, bez rupa i gorko-slatkast ukus. Sir ima veoma prijatnog aromu, a posebu notu dalo mu je dimljenje.
Ocene
Još nema ocena.