U toku je #eatglobalchallenge, globalna inicijativa SlowFood zajednice koja za cilj ima širenje svesti o značaju lokalne, domaće, neindustrijske hrane. KoVoli se priključio izazovu, a pozivamo i vas da istražite i zavolite lokalne ukuse, ali ...
Pročitaj još→
Ima jedno mestašce nedaleko od Sombora koje ima svoje ime i prezime – Svetozar Miletić. Posebno je ono po mnogo čemu – meštani mu od milošte tepaju Lemeš – a još je posebnije po ...
Pročitaj još→
Znate one momente blaženstva kada uronite voćku u čokoladu, pa ostanete raspamećeni od ukusa i aroma? Tako smo se isto i mi osećali kada smo jedan desert probali, jer tačno smo znali šta jedemo ...
Pročitaj još→
Udruženje građana „Inicijativa za razvoj i saradnju” i jedna grupa Šapčana prijavili su se na projekat „Ruralni razvoj nakon poplava” koji je sprovodila Austrijska razvojna agencija, rešili da naprave pozitivnu društvenu promenu i da svojim ...
Pročitaj još→
Ko ima sreće da mu kašika upadne u leskovački ajvar, taj zna šta je pravi tradicionalni ukus. O tome kako se pravi domaći ajvar pričali smo sa Stevicom Markovićem iz Leskovca, koji zajedno sa ...
Pročitaj još→
Miris domaćih kolača oduvek je Milenu Pantelić vraćao u detinjstvo, a kada je ispekla svoj prvi biskvit nije ni slutila da će ljubav prema pripremanju zdravih i ukusnih kolačića postati njen stvarni posao. Kako ...
Pročitaj još→
Kao doručak uz proju ili kao delikates na dasci uz čašu ljute prepečenice, slanina je autentičan srpski proizvod kojoj generacije ne odolevaju. Izuzetno zdrava i hranljiva, od skoro se na našoj trpezi ponovo nalaze ...
Pročitaj još→
Zdrava hrana postala je imperativ čoveka savremenog doba. Ne čudi što smo sve više zainteresovani odakle dolaze namirnice koje konzumiramo svakodnevno i koje bi trebalo da nam obezbede neophodne nutrijente. Izbor namirnica je veliki ...
Pročitaj još→
Znate ono kada biste leti jeli nešto lagano, a konkretno, ako je moguće da bude nesvakidašnje i jednostavno? I to od svega tri osnovna sastojka? Ono što nam je potrebno jesu domaće, ručno rađene ...
Pročitaj još→
