Ko voli palačinke? Nešto smo razmišljali i zaključili – svi! Bar mi nismo čuli da postoji neko ko ih ne voli. 🙂 A nije ni čudo – palačinke smo jeli kao deca, tinejdžeri, mladi i… ješćemo ih uvek! Slatke ili slane, nije ni bitno (mada u poverenju, mi više volimo slatke palačinke).
Svako ih priprema na svoj način, a evo kako smo ih mi pripremili.
Smesa za palačinke:
3 jaja
2 kašike šećera
brašno
2 dcl mleka
mineralna voda
suncokretovo ulje
Mingle konfitura extra – višnja i rum
(dobar tiganj)
U srednju posudu razbijte 3 jaja, stavite 2 kašike šećera i promešajte varjačom. Dodajte 2 dcl mleka, a potom i brašno, da se dobije vrlo gusta smesa. Razredite mineralnom vodom po ukusu (za početak sa 4 dcl). Da ne bude previše gusto, niti previše retko. Trebalo bi da dobijete smesu za nekih 20 palačinaka. Zagrejte tiganj na većoj temperaturi i pre nego što sipate smesu u tiganj, sipajte kapljicu suncokretovog ulja (i tako za svaku palačinku). Koliko ćete ih pržiti dok ne okrenete na drugu stranu zavisi od vas, ali probajte sa prvom i sve će vam se samo ukazati.
Mnogi u pripremi smese za palačinke ne stavljaju mleko, a još manje mineralnu vodu, pa palačinke na kraju budu blede i tanke. Verujte nam, za dobre palačinke treba vam mleko i mineralna voda – zbog koje su palačinke meke i vazdušaste, ma prste da poližete! Naravno, treba vam i dobar tiganj, da ne bude da ste od onih planiranih 20 pojeli samo 10. 🙂
I na kraju, ostalo je da se namažu! Mi smo iz našeg asortimana izabrali čime ćemo ih mazati (i smazati). Od 7 vrsta mingle voćnih namaza, izabrali smo ukus višnja i rum. Mingle je voćni namaz sa geografskim poreklom, nastao na obroncima parka prirode Golija, 100% prirodan, i sadrži visok procenat voća – 70%. Pogledajte ostale fantastične mingle ukuse i izaberite kojim biste vi mazali palačinke (ili ih jednostavno namazali na hleb). Mada, nekome je dovoljan samo mingle. I kašika. 🙂
Iskoristite našu PROMO PONUDU i izaberite mingle po svom ukusu – svi mingle konfitura extra proizvodi sniženi su skoro 40% i možete ih kupiti po ceni od 280 dinara. Požurite, količine su ograničene!
Ukoliko su vam se dopale naše palačinke, podelite recept sa prijateljima 🙂
